✦ 향토 요리인 미즈타키와 명물 라면. 하카타의 맛을, 한 번에.
하카타 미즈타키와 하카타 라면을, 한 그릇에. 직접 완성하는 라면 체험
✦음식
1시간
15 명
후쿠오카시 주오구・다이묘(하카타 미즈타키 라면)
예약 확정 후 게스트 포털에서 호스트에게 직접 메시지를 보낼 수 있습니다. 호스트는 호스트 포털에서 답변드립니다.
하카타에는 전국에 알려진 명물이 2가지 있습니다. 닭을 오래 끓여낸 하얀 국물의 향토 요리 「미즈타키」와 「하카타 라면」입니다. 이 체험에서는 그 2가지를 한 그릇에서 맛볼 수 있습니다. 텐진・다이묘의 라면점 주방에서 삶아진 면의 물빼기에 도전하고, 미즈타키 국물을 데우고, 토핑을 선택해 담습니다. 토핑은 흰 파, 초록 파, 빨간 양파, 닭 차슈, 계란, 목이버섯, 김입니다. 완성된 한 그릇은 가게에서 그대로 맛보실 수 있습니다. 돌아가실 때 기념품으로 카시와 이나리를 가져가실 수 있습니다. 닭고기 밥을 채운 유부초밥으로, 유자후추 풍미입니다. 국물은 닭으로만 우렸으며, 돼지고기・돼지 유래 재료는 사용하지 않습니다(할랄 인증은 받지 않았습니다). 1명부터 참가 가능한 1시간의 체험입니다.
오시는 방법
오시는 방법은 예약 확정 시 호스트가 안내해 드립니다.
다이쇼도리 거리에 있습니다. "아카사카 코바치" 간판 아래에 흰색 노렌 "博多 水炊き らぁめん"이 걸려 있는 가게입니다.
닭・밀・계란을 사용합니다. 채식주의자분들은 대응하지 않습니다. 돼지고기・돼지 유래 재료는 사용하지 않습니다(할랄 인증은 받지 않았습니다).
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Tsukimichi
