予約確定後、ゲストポータルから直接ホストにメッセージをお送りいただけます。ホストもホストポータルからご返信いたします。
日本人のインストラクターと一緒に、寿司飯の準備から新鮮な地元の魚の扱い方、握り寿司と巻き寿司の形づくりまで、ひとつずつ進めます。寿司を作ったことがない方でも大丈夫です。 寿司の歴史や、食べるときのマナー、箸の使い方もお話しします。最後に、ご自身で握ったお寿司を味噌汁と緑茶と一緒に召し上がっていただきます。 会場の「れすとらん つきみち」は、2014年にロンドンの Restaurant & Bar Design Awards で International Asia Restaurant 部門の1位を受けたお店です。西中洲の会員制の空間で、日本の伝統文化と食を体験していただけます。
お越しの方法
お越しの方法はホストよりご予約確定時にご案内します。
地下鉄中洲川端駅から徒歩3分。1階に焼肉店が入っているビルの6階です。6階でエレベーターを降りると、すぐ目の前が入口です。
寿司づくりの経験は要りません。お一人でも、ご友人やご家族とでもご参加いただけます。
「最初の発見者になってください。」
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Miki✓
