Cours de fabrication de sushi à Fukuoka (nigiri et maki)

À propos de cette expérience

Progressez étape par étape avec un instructeur japonais, de la préparation du riz à sushi à la maîtrise des poissons locaux frais, en passant par le façonnage des nigiri et des maki. Aucune expérience préalable en fabrication de sushi n'est nécessaire. Nous vous enseignerons aussi l'histoire du sushi, les règles de savoir-vivre à table et l'utilisation correcte des baguettes. À la fin, vous dégusterez les sushi que vous avez confectionnés vous-même, accompagnés de soupe miso et de thé vert. Le restaurant « Tsukimichi » a remporté la 1ère place dans la catégorie International Asia Restaurant aux Restaurant & Bar Design Awards de Londres en 2014. Situé dans l'espace membre de Nishi-Nakasu, c'est l'endroit idéal pour découvrir la culture traditionnelle japonaise et sa gastronomie.

Points forts

Point de rendez-vous

Ce qui est inclus

Bon à savoir

Aucune expérience préalable en fabrication de sushi n'est requise. Vous pouvez participer seul ou avec des amis et de la famille.

Langues

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