Au comptoir de bar aya, un bar japonais traditionnel à Yakuin
bar aya se trouve au 3e étage d'un petit immeuble à Yakuin. À partir de 14h, c'est un bar japonais tranquille ouvert à tous ; à partir de 19h, réservé aux membres. C'est cette porte que cette expérience vous ouvrira. La propriétaire, Honami Watanabe, a commencé par le thé japonais. Matcha, thé vert, cérémonies du thé. Puis le saké a complété son offre, puis le vin, et c'est ainsi que le comptoir actuel a pris forme. Vous verrez le matcha être préparé sous vos yeux, vous choisirez parmi plus de 10 variétés de saké japonais pour accompagner votre soirée, et vous goûterez des petits plats japonais sélectionnés en fonction de ce que le marché du jour offre. Pas de menu fixe. Une soirée passée au comptoir, où chaque détail est choisi avec soin pour chaque hôte.
Au 3e étage. La propriétaire viendra vous chercher en bas.
Nous vous servirons du thé vert ou du gyokuro en vous posant des questions sur vos préférences en matière d'alcool.
Préparé sous vos yeux, accompagné de gâteaux japonais de saison.
🍵 Préparation du théUne froide, une chaude, et une troisième que vous n'auriez pas choisie vous-même.
Petits plats sélectionnés en fonction de ce que le marché du jour offre, harmonisés avec votre saké.
La gare de Yakuin est à environ 5 minutes à pied.
Heure de rendez-vous
Veuillez arriver 5 minutes avant l'heure de début
Comment s'y rendre
Les détails d'accès seront confirmés par votre hôte avant l'expérience.
À environ 5 minutes à pied de la gare de Yakuin (ligne Tenjin-Omuta de la Nishi-Tetsu). Également à environ 5 minutes à pied de la gare de Yakuin (ligne Nanakuma du métro).
※ Les prix, la durée et l'itinéraire sont provisoires et seront confirmés après vérification auprès de Mme Watanabe. ※ Le saké n'est servi qu'aux personnes de 20 ans ou plus. Les non-buveurs sont bienvenus (les 3 coupes peuvent être remplacées par du thé japonais ; le tarif reste inchangé). ※ Veuillez signaler vos allergies au moment de la réservation. ※ Il y a un escalier jusqu'au 3e étage. ※ Fermé le dimanche.
« Soyez le premier à le découvrir. »
Cette expérience vient d'être ajoutée sur NOREN. Soyez parmi les premiers invités.
