在西中洲學習壽司製作與日本酒品鑒（握壽司、卷壽司與季節小菜3品）

關於此體驗

跟隨日本講師，一步步學習如何處理新鮮的當地魚類、捏握壽司和卷壽司的成型技巧。壽司飯由餐廳準備。即使您從未製作過壽司也沒有關係。我們還會為您介紹壽司的歷史、用餐禮儀和筷子的使用方法。 之後，您將與品酒師（日本酒侍酒師）一起品鑒嚴選的3種日本酒。我們主要介紹來自東北和九州的地酒，您可以聽著釀造故事來品味，體驗氣候、水質和米類差異如何影響酒的風味。每款酒都配有精心挑選的季節小菜。您親手製作的壽司將與味噌湯和綠茶一起享用。 會場「餐廳 Tsukimichi」是2014年獲得倫敦餐廳酒吧設計獎（Restaurant & Bar Design Awards）亞洲餐廳組首名的餐廳。在西中洲的會員制空間裡，您可以體驗日本傳統文化與美食。

亮點

集合地點

包含內容

注意事項

本店為可吸菸餐廳，未滿20歲者無法使用。無須壽司製作經驗，初次飲用日本酒的客人也熱烈歡迎。不吃生魚的客人、素食者及有清真飲食需求的客人，我們也能配合。請於預約時告知。

語言

客人評價